こんにちは。伊藤です。
最近暖かく気持ちの良い日が続きますが、外出を控えている毎日を皆さんはどう過ごされていますか？
私の最近の休日の過ごし方は、小さな庭にテープルと椅子を出して音楽を聴きながらの日光浴です。
ただ、気になるのはやっぱり紫外線ですね。。
暖かくなった分、ここは避けて通れないところです。
紫外線は肌トラブルだけでなく、倦怠感や疲労の原因にもつながります。
日焼け止めは塗っても体の中から対策することも必要です。
今日はおすすめ食材のレモンの話を少し。。
レモンは皮膚や細胞のコラーゲン合成に必須でビタミンC(美白効果)とクエン酸(疲労回復を促す)が豊富てす。
香り成分のリモネンはリラックス効果があるといわれ、精神的な疲労回復も期待できます。
さらに色素成分のエリオシトリンやヘスペリジンには抗酸化、抗菌、免疫力向上などの効果もあるそうです。
ビタミンCやクエン酸は有名ですが、香りや色素成分まで効果があるとは驚きです。
ちなみにレモンの皮にはエリオシトリン、リモネンなどが果汁の数倍から数十倍あるそうです。
一般的な農薬は塩揉み後に洗えば除去できるので皮まで食べられますよ。レモンを積極的に摂取して、体の中からキレイを目指しましょう！
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